الدكتور كريم الجندي أستاذ مشارك في قسم الرياضيات والعلوم بجامعة عجمان بدولة الإمارات العربية المتحدة، وعضو في مركز أبحاث الديناميكا غير الخطية بالجامعة. حاصل على درجة الدكتوراه في الرياضيات التطبيقية والحاسوبية من جامعة موناش بأستراليا، حيث رُشّحت أطروحته لنيل ميدالية مولي هولمان للدكتوراه المرموقة. وتشمل درجاته العلمية السابقة درجة الماجستير في الحوسبة العلمية ودرجة البكالوريوس في الرياضيات بمرتبة الشرف الأولى من جامعة أسيوط بمصر، حيث تخرج كأفضل خريج في كلية العلوم منذ عام 1957. تركز أبحاثه على التحليل العددي، وحساب التفاضل والتكامل الكسري العددي، ونظرية التحكم الأمثل الكسري، والبيولوجيا الرياضية، والبرمجة غير الخطية. وقد ألف أكثر من 36 بحثًا منشورًا في مجلات ISI، إلى جانب فصلين في كتب، وطلبات براءات اختراع قيد التسويق التجاري النشط. شغل مناصب أكاديمية في جامعة الملك فهد للبترول والمعادن، وجامعة شيامن ماليزيا، وجامعة أسيوط، وكان حاصلًا على جائزة فولبرايت للباحث الزائر المصري (باستضافة معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا بالولايات المتحدة الأمريكية). يعمل الدكتور الجندي محررًا في المجلة الدولية للرياضيات والعلوم الرياضية، ومجلة الرياضيات التطبيقية، ومجلة فضاءات الدوال، وهو خبير معتمد في خريطة البحث العلمي الإماراتية. وهو عضو سابق في الجمعية الرياضية الأسترالية، ويواصل نشاطه في التدريس والإشراف على طلاب الدراسات العليا وتطوير المناهج والخدمة المهنية، مدفوعًا بالتزامه الراسخ طوال حياته بتطوير التعليم والبحث الرياضي.